Un’ampia gamma di friggitrici tra cui scegliere quella più adatta alle proprie esigenze: elettriche o a gas, da banco o su mobile, singole o doppie. Dalle misure più piccole con una capacità della vasca di lt. 2,5, sino a quelle più grandi, con un max di lt. 35 per vasca. Tutte prodotte con i migliori materiali, ma soprattutto realizzate nel rispetto delle norme di sicurezza attualmente in vigore.
Le friggitrici a gas su mobile sono costruite in acciaio, con potenti bruciatori in ghisa, di serie pilota, termocoppia e termostato di sicurezza, piezo elettrico ed elettrovalvola in tutti i modelli, rubinetto di sicurezza per scarico olio e piedi regolabili, filtro raccolta scorie e camino mitra in dotazione, vasca recupero olio con filtro. Le friggitrici elettriche sono costruite in acciaio inox con testate estraibili, rubinetto di sicurezza per scarico olio, termostato regolabile e termostato di sicurezza, e, per quelle su mobile, ampia zona fredda per il deposito dei residui di cottura e filtro per scorie in vasca. Le friggitrici elettriche da banco, ideali per pasticceria, sono caratterizzate da rubinetto di sicurezza per scarico olio e piedini in gomma, termostato regolabile e termostato di sicurezza, microinterruttore di sicurezza per macchine con omologazione “CE”, testata estraibile per una facile pulizia.
